# Stage Keuken at Van der Valk Hotel Arnhem

> Onsite · Netherlands · Unspecified · Other · open. Source: https://alderhq.app/jobs/recruitee%3Ahotelarnhem%3A2785017 (read 2026-11-10).

## Facts (observed)

- Company: [Van der Valk Hotel Arnhem](https://alderhq.app/companies/van-der-valk-hotel-arnhem)
- Location text: Arnhem, Gelderland, Nederland
- Where it can be done from (inferred): Onsite · Netherlands (evidence: "Location: Arnhem, Gelderland, Nederland")
- Posted: 2026-10-15 (26 days ago)
- First seen by alder: 2026-11-07 · last verified: 2026-11-08
- Reposted: 0 times · edited: 0 times
- Apply on the employer's site: https://vacatures.hotelarnhem.nl/o/stage-keuken

## Pay and sponsorship

- Posted pay: not posted

## Description (the employer's text)

Volg jij een BBL-opleiding in de richting van Kok en ben je op zoek naar een leuke en leerzame stageplek?

Dan ben je bij Van der Valk Hotel Arnhem aan het juiste adres!

Als Keuken (Stagiair(e) draai je mee in onze professionele keuken en leer je het vak vooral door te doen. Je werkt samen met ervaren koks, krijgt goede begeleiding en krijgt de ruimte om jezelf stap voor stap te ontwikkelen.

Tijdens jouw BBL-opleiding combineer je school met werken in de praktijk. Bij ons krijg je de mogelijkheid om de kennis en vaardigheden die je op school leert direct toe te passen in een professionele hotelkeuken.

Geen dag is hetzelfde. Je helpt mee tijdens verschillende momenten van de dag en krijgt te maken met uiteenlopende gerechten, gasten en werkzaamheden.

### Wat ga je doen?

Als Keuken (Stagiair(e) ondersteun je onze koks bij onder andere:

Het voorbereiden van ingrediënten

Het verzorgen van de mise-en-place

Het bereiden en afwerken van gerechten

Ondersteunen tijdens ontbijt, lunch en diner

Meewerken aan buffetten en banqueting

Helpen bij het opmaken en presenteren van gerechten

Werken volgens de HACCP-richtlijnen

Schoon en netjes houden van je werkplek

Samenwerken met het keukenteam tijdens de service

Naarmate je meer ervaring opdoet, krijg je steeds meer verantwoordelijkheid en kun je steeds zelfstandiger werkzaamheden uitvoeren.

Wie ben jij?

Jij bent iemand die graag wil leren en enthousiast wordt van het werken in een professionele keuken.

### Je bent

Leergierig en gemotiveerd

Een echte aanpakker

Enthousiast over koken

Nauwkeurig en hygiënisch

Stressbestendig

Een teamplayer

Niet bang om je handen uit de mouwen te steken

Bereid om ook in weekenden en op feestdagen te werken

Ervaring is niet noodzakelijk. Wij vinden het vooral belangrijk dat je gemotiveerd bent en graag wilt leren.

Volg jij een BBL-opleiding in de richting van Kok en ben je op zoek naar een stageplek waar je jouw opleiding in de praktijk kunt brengen?

Bij Van der Valk Hotel Arnhem krijg je de kans om ervaring op te doen in een professionele keuken en te leren van ervaren collega's. We begeleiden je tijdens je stage en helpen je om de vaardigheden uit jouw opleiding in de praktijk verder te ontwikkelen.

Je maakt vanaf dag één onderdeel uit van het keukenteam en krijgt de mogelijkheid om steeds meer te leren en verantwoordelijkheid te nemen.

### Wat bieden wij jou?

Een leerzame en afwisselende stage passend bij jouw opleiding

Goede begeleiding door ervaren koks

Een professionele en gezellige werkomgeving

Veel mogelijkheden om praktijkervaring op te doen

Een stagevergoeding afhankelijk van je leeftijd, opleiding en ervaring.

Een heerlijk maaltijd van de menukaart tijdens je stagedag

Werkkleding

Flexibele roosters waar mogelijk

Ruimte om jezelf te ontwikkelen en je schoolopdrachten uit te voeren

Korting op overnachtingen binnen Van der Valk, met een persoon vanaf 18 jaar of ouder

Klaar om jouw kooktalent te ontwikkelen?

Dan maken we graag kennis met jou!

Kom stage lopen bij Van der Valk Hotel Arnhem en zet samen met ons de eerste stappen in jouw carrière als kok.

Tot snel in onze keuken!

---
Data: alder (https://alderhq.app). Cite https://alderhq.app/jobs/recruitee%3Ahotelarnhem%3A2785017 and the date you read it. Observed facts come from the employer's own listing; location reach, level, family and skills are inferences.
