# Sortimentsmanager (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit at Bäcker Görtz GmbH > Onsite · Germany · Unspecified · Other · open. Source: https://alderhq.app/jobs/recruitee%3Abaeckergoertz%3A2766953 (read 2026-11-11). ## Facts (observed) - Company: [Bäcker Görtz GmbH](https://alderhq.app/companies/b-cker-g-rtz-gmbh) - Location text: Ludwigshafen, Rheinland-Pfalz, Deutschland - Where it can be done from (inferred): Onsite · Germany (evidence: "Location: Ludwigshafen, Rheinland-Pfalz, Deutschland") - Posted: 2026-10-01 (41 days ago) - First seen by alder: 2026-11-04 · last verified: 2026-11-11 - Reposted: 0 times · edited: 0 times - Apply on the employer's site: https://baeckergoertz.recruitee.com/o/sortimentsmanager-mwd-in-vollzeit-oder-teilzeit ## Pay and sponsorship - Posted pay: not posted - Market band for similar posted roles (Germany, n 1800): p25 €37k, median €50k, p75 €60k ## Description (the employer's text) Sie erkennen Trends, denken unternehmerisch und verfügen über ein Gespür für erfolgreiche Produkte? Gestalten Sie die Zukunft unseres Sortiments aktiv mit. Durch die Analyse von Kennzahlen, die Entwicklung neuer Produkte und die enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachbereichen tragen Sie dazu bei, dass Bäcker Görtz auch morgen die passenden Produkte für seine Kundinnen und Kunden anbietet. ### Ihre Vorteile einen zukunftssicheren Job beim Marktführer in der Region Leistungsgerechtes Gehaltspaket in einem zukunftsorientierten und modernen Unternehmen Mitarbeiterrabatt bis zu 50% auf unser Sortiment Systematische Einarbeitung durch ein aufgeschlossenes und freundliches Team ein selbstständiger Job mit verantwortungsvollen, ergebnisorientierten Aufgaben ### Ihre Aufgaben Analyse und Bewertung von Verkaufs-, Umsatz- und Ertragskennzahlen zur kontinuierlichen Optimierung unseres Sortiments Identifikation von Markttrends, Kundenbedürfnissen und Absatzpotenzialen sowie Ableitung geeigneter Maßnahmen Initiierung und Begleitung von Produktinnovationen in allen Warengruppen Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktion, Qualitätsmanagement, Einkauf, Vertrieb und Absatzplanung Organisation, Durchführung und Nachbereitung regelmäßiger Sortimentsrunden Pflege, Weiterentwicklung und Dokumentation unserer Sortiments- und Produktplanung Verantwortung für die interne Kommunikation zu Sortimentseinführungen, Produktänderungen und saisonalen Aktionen Beobachtung von Markt-, Wettbewerbs- und Preisentwicklungen Unterstützung bei der Kalkulation und Preisgestaltung unserer Produkte Bewertung der Wirtschaftlichkeit bestehender Sortimentsbestandteile und Ableitung von Optimierungsmaßnahmen Mitwirkung bei der Entwicklung saisonaler, regionaler und aktionsbezogener Sortimentskonzepte ### Requirements ### Ihr Profil Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelhandwerk/kaufmännischen Bereich oder ein Studium mit Schwerpunkt Betriebswirtschaft, Marketingmanagement, Produktmanagement, Lebensmittelwirtschaft oder einer vergleichbaren Fachrichtung Begeisterung für Food-Trends, Lebensmittel und Neuprodukte Erfahrung im Sortimentsmanagement, Category Management, Produktmanagement oder einer vergleichbaren Tätigkeit Ausgeprägtes Zahlenverständnis sowie Freude an der Analyse und Interpretation von Kennzahlen Strukturierte, analytische und lösungsorientierte Arbeitsweise Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachbereichen Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel Idealerweise Erfahrung mit Warenwirtschafts-, Analyse- oder Planungssystemen Interesse an Lebensmitteln, Konsumtrends und Kundenbedürfnissen Eigeninitiative sowie die Fähigkeit, Themen selbstständig voranzutreiben ### Ihr Kontakt ### Team-Recruiting Telefon: 0621/53822-244 E-Mail: apply@baeckergoertz.recruitee.com #ArbeitenbeiBäckerGörtz --- Data: alder (https://alderhq.app). Cite https://alderhq.app/jobs/recruitee%3Abaeckergoertz%3A2766953 and the date you read it. Observed facts come from the employer's own listing; location reach, level, family and skills are inferences.