Sie erkennen Trends, denken unternehmerisch und verfügen über ein Gespür für erfolgreiche Produkte?

Gestalten Sie die Zukunft unseres Sortiments aktiv mit. Durch die Analyse von Kennzahlen, die Entwicklung neuer Produkte und die enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachbereichen tragen Sie dazu bei, dass Bäcker Görtz auch morgen die passenden Produkte für seine Kundinnen und Kunden anbietet.

Ihre Vorteile

einen zukunftssicheren Job beim Marktführer in der Region

Leistungsgerechtes Gehaltspaket in einem zukunftsorientierten und modernen Unternehmen

Mitarbeiterrabatt bis zu 50% auf unser Sortiment

Systematische Einarbeitung durch ein aufgeschlossenes und freundliches Team

ein selbstständiger Job mit verantwortungsvollen, ergebnisorientierten Aufgaben

Ihre Aufgaben

Analyse und Bewertung von Verkaufs-, Umsatz- und Ertragskennzahlen zur kontinuierlichen Optimierung unseres Sortiments

Identifikation von Markttrends, Kundenbedürfnissen und Absatzpotenzialen sowie Ableitung geeigneter Maßnahmen

Initiierung und Begleitung von Produktinnovationen in allen Warengruppen

Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktion, Qualitätsmanagement, Einkauf, Vertrieb und Absatzplanung

Organisation, Durchführung und Nachbereitung regelmäßiger Sortimentsrunden

Pflege, Weiterentwicklung und Dokumentation unserer Sortiments- und Produktplanung

Verantwortung für die interne Kommunikation zu Sortimentseinführungen, Produktänderungen und saisonalen Aktionen

Beobachtung von Markt-, Wettbewerbs- und Preisentwicklungen

Unterstützung bei der Kalkulation und Preisgestaltung unserer Produkte

Bewertung der Wirtschaftlichkeit bestehender Sortimentsbestandteile und Ableitung von Optimierungsmaßnahmen

Mitwirkung bei der Entwicklung saisonaler, regionaler und aktionsbezogener Sortimentskonzepte

Requirements

Ihr Profil

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelhandwerk/kaufmännischen Bereich oder ein Studium mit Schwerpunkt Betriebswirtschaft, Marketingmanagement, Produktmanagement, Lebensmittelwirtschaft oder einer vergleichbaren Fachrichtung

Begeisterung für Food-Trends, Lebensmittel und Neuprodukte

Erfahrung im Sortimentsmanagement, Category Management, Produktmanagement oder einer vergleichbaren Tätigkeit

Ausgeprägtes Zahlenverständnis sowie Freude an der Analyse und Interpretation von Kennzahlen

Strukturierte, analytische und lösungsorientierte Arbeitsweise

Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachbereichen

Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel

Idealerweise Erfahrung mit Warenwirtschafts-, Analyse- oder Planungssystemen

Interesse an Lebensmitteln, Konsumtrends und Kundenbedürfnissen

Eigeninitiative sowie die Fähigkeit, Themen selbstständig voranzutreiben

Ihr Kontakt

Team-Recruiting

Telefon: 0621/53822-244

E-Mail: apply@baeckergoertz.recruitee.com

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