# Commis de Bar (m/w/\*) - Lobby Bar at Kempinski

> Onsite · Germany · Unspecified · Other · open. Source: https://alderhq.app/jobs/pinpoint%3Akempinski%3A545319 (read 2026-11-08).

## Facts (observed)

- Company: [Kempinski](https://alderhq.app/companies/kempinski)
- Location text: Germany - Berlin, Berlin
- Where it can be done from (inferred): Onsite · Germany (evidence: "Location: Germany - Berlin, Berlin")
- Posted: already open when tracking began; date unknown
- First seen by alder: 2026-11-04 · last verified: 2026-11-08
- Reposted: 0 times · edited: 0 times
- Apply on the employer's site: https://kempinski.pinpointhq.com/en/postings/c6840c8b-0932-4b03-915e-cae9a38019e5

## Pay and sponsorship

- Posted pay: not posted
- Market band for similar posted roles (Berlin, n 148): p25 €42k, median €56k, p75 €80k

## Description (the employer's text)

Sie fasziniert die Welt der Cocktails, Spirituosen und der gehobenen Bar-Kultur? Für unsere elegante Lobby Bar & Lounge suchen wir einen engagierten Commis de Bar (m/w/\*). In dieser Rolle arbeiten Sie im Herzstück unserer Bar und unterstützen das Team hinter dem Tresen bei der Kreation erstklassiger Drinks.

### Responsibilities

- Bar-Support: Unterstützung der Barkeeper bei der professionellen Zubereitung und dem Anrichten von Cocktails, Longdrinks und Kaffeespezialitäten
- Mise en Place: Fachgerechte Vorbereitung aller Bar-Zutaten (wie Garnituren, Säfte und Eis) für einen reibungslosen Serviceablauf
- Sauberkeit & Ordnung: Sicherstellung der strikten Hygiene und Organisation im gesamten Tresenbereich sowie die Pflege des hochwertigen Bar-Equipments
- Warenmanagement: Auffüllen der Barbestände, sachgemäße Lagerung der Ware und Unterstützung bei den regelmäßigen Inventuren
- Gästeservice: Herzliche und professionelle Betreuung der Gäste direkt am Bartresen sowie sicherer Umgang mit dem POS-Kassensystem
- Flexibilität: Bereitschaft, bei Bedarf auch abteilungsübergreifend in anderen Outlets unseres Hauses zu unterstützen
### Skills

- Bar-Leidenschaft: Erste Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie sowie großes Interesse an Mixologie, Spirituosen und modernen Bar-Trends
- Arbeitsweise: Schnelles, sauberes und organisiertes Arbeiten – auch bei hoher Frequenz – gepaart mit einem hohen Qualitätsbewusstsein
- Persönlichkeit: Teamgeist, Belastbarkeit, eine positive Ausstrahlung und ausgeprägte Eigenkontrolle
- Richtlinien: Strikte Einhaltung aller Hotelvorgaben bezüglich Hygiene (HACCP), Brandschutz und Sicherheit
### Benefits

- Planbare Arbeitszeiten
- Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
- Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
- Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten sowie interne und externe Trainings
- Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
- "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins sowie Corporate Benefits
- Kostenlose Verpflegung im Mitarbeitenden-Restaurant
- Regelmäßige Team-Events

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Data: alder (https://alderhq.app). Cite https://alderhq.app/jobs/pinpoint%3Akempinski%3A545319 and the date you read it. Observed facts come from the employer's own listing; location reach, level, family and skills are inferences.